늘 이시간에는 맛이 베리베리 기가막힌 버거스테이크를 소개 합니다.

최근에 1등급 한우로 만든 버거스테이크를 맛볼 기회가 있었습니다. 분위기 좋은 고급 레스토랑이나 패밀리 레스토랑등에서 맛보던 스테이크를 이제 집에서도 편하게 즐길수가 있어서 베리 좋더쿤요. ^ ^

그럼, 개봉기부터 시식기까지 함께 보실콰용~~~

삐까번쩍 하면서 은빛 찬란한 포장지에 싸인 박스가 도착을 했쿤요.




선명하게 찍혀 있는 "거위의 꿈" 상호가 도드라지는 순백의 박스.
수제파이와 버거 전문점이로쿤요,,,





박스를 개봉하니 버거스테이크에 관한 안내문이 먼저 반겨 줍니다.
찬찬히 읽어 볼콰용~!




내용물은 1등급 한우를 사용한 "한우 버거스테이크" 와 "닭가슴살(국내산) 버거스테이크" 2가지.

눈에 띄는것은 동물성기름 추가없이 오븐에 구워내는 방식으로 특허도 받은 모양이더쿤요!




자~ 요렇게 구성이 되어 있더쿤요.

"한우 버거스테이크" 와 "닭가슴살(국내산) 버거스테이크" 는 각각 4개씩 총 8개, 커틀렛 소스는 총 4개.
버거스테이크 패티의 간지가 워쩌면 오로코롬 맛있어 보이는지~~~ 이~~~뻐~~~!! ◠‿◠
 
그런데, 스티로폼이 아닌 일반종이 박스로 택배가 왔을때부터 촘 찜찜 하더니 결국 예상대로 박스속에는 버거스테이크를
안전하게 보호해 주어야 할 아이스젤이 한 개도 보이질 않더쿤요,,,;;
그러나, 이러한 걱정이 오바된 상황을 종결 시켜준 것이 있었으니~~~!!




보관 및 유통기한에 5도이하 냉장보관은 7일, 20도이하 실온보관은 3일로 되어 있는걸 보고나니 안심이 되더쿤요.
제조일자도 도착하기 바로전날인 것으로 보아 만들자마자 초특급 배송으로 보내준듯 합니다.

그림은 '국내산 닭가슴살 버거스테이크' 패티 포장의 뒷면을 찍은 것인데, 주원료가 '한우 버거스테이크' 패티의 것으로
인쇄가 되어 있는 부분은 수정을 해야 할 것 같더쿤요.





커틀렛 소스의 앞태와 뒷태





지금부터는 간략한 시식기를 보실콰요~~
 
냉동전 가열제품이라서 살~짝 익혀 먹으면 됩니다!


닭가슴살(국내산) 버거스테이크

국내산 닭가슴살로 만들어서인지 때깔이 베리 곱더쿤요. 곳곳에 섞여있는 당근과 버섯, 양파등이 보입니콰? ^ ^
파슬리(?) 가루도 중앙에 살포~~시 드리워져 있어서 베리 더 먹음직스러웠슈미당!




* 조리방법: 기름 두른 후라이팬

국내산 닭가슴살 버거스테이크 위에 커틀렛 소스를 얹고 크링클 컷 포테이토를 곁들였습니다.





두툼한 패티의 두께와 뽀얀~ 닭가슴살이 그야말로 환상적인 맛이더쿤요.
자칫 텁텁할수도 있을 식감을 커틀렛 소스가 닭가슴살의 담백한 맛을 살려 줍니다.






한우 버거스테이크

붉뚜구리한게 얼핏 얼큰해 보이는 맛일것 같지만 전혀 그렇지는 않고요,,, 하하
베리 강력하게 추천하고 싶은 맛이더쿤요!





* 조리방법: 끓는 물에 5분
 

한우 버거스테이크
 위에 커틀렛 소스를 얹고 파스타의 일종인 앙네지 엘리체 트리콜로리를 곁들였습니다.




역시 곳곳에 당근과 버섯, 양파가 섞여있더쿤요.
한우라서 호주산등의 소고기들과는 씹는 맛의 차원이 다르다는,,, ^ ^



그동안 여러 스테이크를 먹어 봤지만, 고기의 잡내가 나거나 스테이크를 먹고난 후 특유의 뒤끝이 남기도 하는데
"거위의 꿈 한우
 버거스테이크"는 전혀 그렇지가 않더군요. 오히려, '스테이크를 먹었나??' 싶을정도로 베리 깔끔한 맛에 
만족감이 상승 합니다. 고기도 질기지가 않아서
남녀노소 누구라도 먹기에 부담없는 스테이크더쿤요~!!

다만, 제공되는 스테이크의 양에 비해 커틀렛 소스가 턱없이 부족하다는 점은 아쉽더군요. 오히려, 스테이크 1개에 소스 1개도 모자랄정도이니 좀 더 많은양의 소스 제공이 베리 필요해 보입니다! 그리고, 요즘같은 한겨울이야 그렇다 하더라도(??)
온도에 따른 부패되기 베리 쉬운 식품의 특성상 포장방식의 개선이 필요해 보이더쿤요. 




앞으로도 애용하게 될 것만 같은 베리 좋은 예감이 드는 확실한 맛을 보장하는 "거위의 꿈
 버거스테이크"
저칼로리라서 다이어트용 햄버거로 만들어 먹어도 좋고 함박 스테이크로 먹어도 베리 좋은 이 베베리리 기가 막히는 맛을
여러분들에게 강력 추천 합니다~!! 



 거위의 꿈은 여기 로!








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Posted by 백마탄 초인™

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  1. 축여 줬나용? 양이 넘푸 적어용! 그래도 맛있다면 된거죵!
    비싸겄는디? ^^

    2012.01.15 14:02 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  2. 우와 맛있겠어요

    2012.01.15 16:10 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 들뎠다 갑니다.

    2012.01.16 00:07 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 초인님은 요즘 열정적으로 블로그를 하시네요. 전 뭐 거의 저물어가는.....ㅠㅠ

    잘 지내시죠?

    2012.01.16 12:45 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 우앙.....꼬기!!! 군요?!

    2012.01.17 12:59 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 컥... 너무 맛있어 보이는데요? :)

    2012.01.17 14:20 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 이 밤에 봐서 그런지 더더욱 먹고 싶어지는데요^^

    2012.01.20 00:32 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]